旬です、筍!ゆり子センセイから筍を2本もらいました!大っきいなぁ!今朝の朝イチに感化され圧力鍋で茹でることします皮をあらかた剥いて、したの方に切り目をザクッと入れて糠を入れて茹でました茹で上がった筍で旬の筍ご飯圧力鍋で炊く水加減に失敗してかなり柔らかになっちゃった…(>_<)でも美味しかった(o^^o)そして煮物も作りました(o^^o)ワカメを添えて若竹煮!美味しい♡パパにもケンケンにも好評!季節の贈り物をに感謝してごちそうさまでしたd(^_^o)