旬です、筍！

ゆり子センセイから筍を2本もらいました！

大っきいなぁ！

今朝の朝イチに感化され圧力鍋で茹でることします

皮をあらかた剥いて、したの方に切り目をザクッと入れて糠を入れて茹でました

茹で上がった筍で旬の筍ご飯

圧力鍋で炊く

水加減に失敗してかなり柔らかになっちゃった…(>_<)

でも美味しかった(o^^o)

そして煮物も作りました(o^^o)

ワカメを添えて若竹煮！

美味しい♡

パパにもケンケンにも好評！

季節の贈り物をに感謝してごちそうさまでしたd(^_^o)