最近のホームベーカリーは、多機能ですね~![]()
お米やゴハンからも作れちゃったり。
欲しいとは思うものの、我が家のキッチンの置くスペースを考えると、なかなか手が出ません。
食洗機もそう。
先日TVをつけていたら、ホームベーカリーがなくても残りゴハンからパンを簡単に作るレシピを紹介していたので、急いでメモ書きして
昨日作ってみました~
残りゴハンとお湯をミキサーにかけるorすりこぎでゴリゴリしておかゆ状にする。
強力粉・ドライイースト・塩・砂糖と合わせ、水無しで10分ぐらいこね続ける。
一次発酵。
180℃のオーブンで30分焼く。
見た目はう~ん・・・だけど、もっちりもちもちのパンが出来上がりました。
ゴハン入りだから腹持ちも良いです。
昨晩はクリームシチューを作って、このパンと食べました
ごちそうさまでした。
さてさて、明日から日本は3連休ですねо(ж>▽<)y ☆
お天気も絶好の行楽日和のようですし、ウキウキしちゃいます。
夫は遅い夏休みを取るので、水曜まで休みです。
横浜のオクトーバーフェストへ出かけたり、1泊で温泉に行ったり、たくさん遊んできます。
皆さまも素敵な週末をお過ごしください(*^▽^*)




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ドイツホップ100%のPBブランドビールもしこたま飲みました~。


