明けまして おめでとう ございます♪

年の瀬に何をやっているのか…
うちの子は…(* ̄∇ ̄*)(笑)

昨年、関わって下さった皆様。
ありがとうございました(*^^*)
お世話になりました。

そして、
今年も、関わって下さる皆様。
どーぞ宜しくお願いします(*≧∀≦*)


今年も皆様にとって素敵な1年になりますように(*^▽^)/★*☆♪



給食パンの工場見学に行って来ました♪

感想から先にのべると…

めっちゃ、良かった(*≧∀≦*)
行って良かったよ~♪

給食のパン…
私、小学生の時大嫌いやったんよね(笑)
給食じたい、嫌いで登校拒否すらしてたという…(笑)
味どうこうでなく、時間内に食べれんかったら昼休みを使ってでも完食させよとされてたのが
д<)

今は、そんな事しないけど
昔…あったよね…

残さず食べる!!

って方針は素敵やけど、少食だったあの頃の私には苦痛でしかなかったなぁ…。

って、話ずれたけど…


で、今日は何をしたかというと
パン作りを、最初から見せてもらって















実際に、パン作りまで♪
アンパンマン&ジバニャン風に作ってみました(笑)

さて、どっちが長男作でしょう?母作でしょう!?






ホイロ(発酵室)にも、入らしてもらったけど
サウナ室だったわ。
室温:43℃  湿度:80%
なんやって。





各工程で、色々とポイントを教えてもらったんやけど

給食の日は、8,000~10,000個作るらしい。
ひたすら、同じ作業の繰り返しだよね。

そして、一番驚いたのが
焼きあがったパンを一つ一つ裏返して
黒くごげた箇所があったら、こすってとり除くらしい…
8,000個……気が遠くなるわ(* ̄∇ ̄*)

包装する時も、
金属が入りこんでないか、虫が入りこんでないか
きちんと包装されているか

最初から最後まで、
チェック、チェック、チェック。

当たり前の事とはいえ、そこまでしてもらってるってありがたいね。

子ども達が、口に入れるもの。
親として、安心やわ。

とっても、勉強になったし
楽しい時間でした。

お土産に、
給食パン4種類&牛乳・ポンジュース
そして、自分で作ったパン。







それぞれ、味も香りも違う。
給食では、主食だから味はシンプル。
めっちゃ、美味しい♪
とは言えんけど(笑)
美味しかったデス。
間違いなく、私の小学生の頃より美味しい。

私は、みかんパンが好きだなぁ(*^^*)

いい体験ができました♪
とってもいい食育だなぁ~って思ったよ。

給食様々だけど
今日、改めて
給食様々様々(笑)だと思いました。

長男くんも、何か感じてくれたかなぁ?

給食は、大大大好きっ子だけど
パンは苦手らしいから…
残さずは食べてるみたいだけど。
感謝して、食べれる子になってほしいなぁ(*^^*)


機会があれば、また参加したいな。
次は、来年度から1年生になる次男くんと参加やなぁ!!




ずーっと作ってみたかったけど
敷居が高そうで作った事なかった
ベーコンエピ。

子どものリクエストもあり
『イロドリ』さんのレッスンに参加してきましたアゲアゲ


教えてもらいながらなのに
《やったぜキラキラ☆》と満足度は半端ない(笑)

子ども達にも、好評でしたアゲアゲ


子ども達が帰る前に、味見と。
ひとつちぎり、
また、ひとつちぎり…

危うく、1本食べきるとこだった(笑)

焼きたて最高LOVELOVE

手作りの特権ラブ

次は、カレーパン音符