リンゴが食べきれなくて 困った時によく作ります。
材料
①サラダ油…50cc
②さとう…50g
③卵…1個
④シナモン…小さじ1
あればナツメグも…小さじ1/2
⑤りんご…1個(なんでもよい)
皮をむいてイチョウ切り
⑥干しブドウ…20g
包丁で細かく刻む
⑦小麦粉…100g
ベーキングパウダー…小さじ1.5
●あれば 仕上げ用 粉さとう
作り方
大きめのボウルに①~⑥まで順番に
泡立てずに混ぜながら入れていくだけ!
あとは
⑦小麦粉とベーキングパウダーを
合わせてふるいながら
さっくり混ぜて生地の出来上がり。
⑧天板いっぱいに薄くひろげます。
生地がコテコテなので、がんばって
なるべく均等に広げます。
⑨180度に予熱したオーブンで30分焼いて
スパイシーりんごケーキできあがり~![]()
冷ましてから切り分けて
粉さとうをふると おしゃれかも![]()
あとをひくおいしさで
やめられません~。
3年前といえば KIKI嬢はいたいけな小学生。
6年生でございました。
毎年クリスマスが近づくと
よい子のKIKI嬢は
サンタさんに書いた手紙を
小竹の鉢のツリーに飾ったものでした。
そんなわけで…←どんな?(^^)
サンタさんに願いが通じるわけでして
25日の朝の玄関には
プレゼントが届いたのでした。
サンタさんからのプレゼントとは別に
両親からのプレゼントもあったりして
KIKI嬢はクリスマスが大好きでした。
統計によりますと…←どこの?(^^)
サンタさんが来てくれるのは
小学6年生までなのだそうです。
世界中の子どもたちに夢とプレゼントを
送り続けるサンタさんはとても忙しいので、
大きくなった中学生のところまでは来られないのです。
それでサンタさんは、お父さんやお母さんに
サンタさんの代わりにプレゼントを
用意してもらうようにお願いするのです。
でもまれに、中学生になっても大人になっても
サンタさんが来てくれるおうちもあります。
そんなわけで
このLOVEサンタは3年前に
サンタさんから届いた最後の
クリスマスプレゼントでした。
その日のKIKI嬢の喜びようといったら
大変な騒ぎでした。
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当時、KIKI嬢はLOVEちゃんが大好きでしたが、
お店に売っていないキャラクターで
欲しくてもなかなか手に入れられない
ゲームセンターの景品だったからです。
サンタさんにお願いしても無理かもしれないと
思っていたのかもしれません。
そんなわけで、KIKI嬢は
サンタさんがとても苦労をして手に入れたものだ
ということをちゃんと理解したようでした。
いいえ…
これは観葉植物ふうの小竹の鉢。
ビニールの葉っぱなのに
猫草と間違えて猫たちがかじってしまうので
置き場がないので外に出してある…。
せっかくだから飾り付けをしてみたんだけど
KIKI嬢にエラく不評で…。 (´д`lll)
飾ればいいってもんじゃないですかね (≧▽≦)
小学生の頃は
喜んで飾り付けしてたのにね。
家の中で毎年飾り付けてたんだけどね。(;^ω^A
さて
KIKI嬢 受験冬期講習 がんばって。
天気が良いので、私は盛大に
掃除 洗濯 布団干し
ファイト!!
…年賀状も書かなきゃ~![]()
金曜日に打ち上げから帰ったあと
星空をながめながら
わんこと散歩をしていたら
サンタさんからメールが届いた23:00すぎ。
タカラヅカスペシャル2010
18日(土)18時公演のチケット
最上級のクリスマスプレゼント
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翌日はおサイフとケータイをポッケに
新幹線に飛び乗りました。
3階席の最後列でしたが
その会場にいられるだけで
うれしくて幸せで…![]()
内容はほとんど覚えていませんが
この素敵なイベントに参加できた
幸せをかみしめていました。
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆゚・*:.
今、タイトルをいれたら
「冷めない夢」って変換してくれて
そうそう~ (≧▽≦)
HOT DREAMよね![]()
昨日は
職場の打ち上げでした。
http://www.kusunokialpha.co.jp/top-index.html
前菜、蟹、鍋
必死で蟹をむしって完食。
まったり うまい~甘エビがでかくてうまい!
この大きさわかります?
でかいんだわ、とにかく。
茶碗蒸しにスイートコーンが入ってた。
この辺でお腹の限界…
でも 寿司めしも具もうまくて残せない。
新鮮ミルクの絶妙ななめらかさ~![]()
お酒の飲めない私は
ノンアルコールカクテルを
何種類か飲みましたが、
どれも香りがよく甘くておいしかった~。![]()
しかし、さすがに食べ過ぎた。
今後、打ち上げには、こっそり
タッパとジップロックを持っていこう…。
詰め合わせをいただきました。
パッケージがクリスマス仕様になってて
かわいい~

大好物の
マルセイバターサンドといえば
昔(10年くらい前)は
SOGOの北海道物産展で
開店前に並ばないと買えない
憧れのお菓子でしたよん(^^)














