*nico*~アレっ子、発達障がいの子育て日記~

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はじめまして!!

3人の子育てに奮闘中の*nico*です。

ADHD.自閉症スペクトラムの長男、重度の食物アレルギーの次男を中心に色々書いていきたいと思っています♪

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今日もヤル気スイッチが入ったので午後から常備菜を作りました♪



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❁千切りキャベツ
❁肉そぼろ
❁洗いトマト
❁焼きそばの具
❁厚揚げ、大根、人参の煮物
❁鶏団子
❁ナスの甘辛炒め
❁しめじ、舞茸、えのきのニンニク炒め
❁豆もやしとほうれん草のナムル



焼きそばの具は塩胡椒だけの味付け。

次男の分だけ取り分けて、麺は小林生麺さんの米粉麺で作ります!


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家にフィットチーネの麺しか残ってなかったけど、通販で頼むとラーメンやうどんスパゲティーと色んな種類があります!

有名だから皆さん知ってるかな?(⑅•ᴗ•⑅)

うちの近くのカルディにも2種類の麺が売ってましたよ~♪


1袋200円くらいだったかな?


ちょっとお高めだけど、たまにしか麺料理はしないし、乾麺よりもこの麺の方が次男も私も大好きです♡


さて、今日の晩御飯はどれを食べようかなぁ(๑°﹃°๑)