トンコツ塩らーめんのアップデート

定番のトンコツ塩らーめんですが、基本的には今までと同じです

僅かな違いですが、"鶏油"を加える事にしました

これは当店で仕込みの際に使っている、長州鳥の鶏ガラから取った脂の部分を、ネギ、ニンニク、生姜と一緒にフライパンで熱して、抽出した物です

香りが良く、こくも強まり、更に美味くなったと自負しております、僅か2.5cc加えるだけで、グレードアップを果たしました

寒くなってまいりました、これから本格的にラーメンの季節到来です、ぜひ、よろしくお願いしますm(_ _)m

お知らせ.....

まあ、小ネタですが(笑

ます、油そばと汁無し坦々麺に"Ｌ"を追加しました、平たく言えば大盛りなんですが、券売機の表記の都合上こちらの方がやりやすいので、こうさせていただきました

　　

それから新しいデリバリーパートナーを紹介します

フードパンダ

大元はドイツの会社で"デリバリーヒーロー"と言うらしいんですが、アジアでは名前を変えています

ライダーはこんな感じです、やってる事は、Uber eatsとか出前館と、同じですが、現在いくつかキャンペーンを行っています

まず、全てのレストランが20%オフの上、初回のご注文に限り半額、しかも配送料無料となり、今だとお店で食べるより安くお届け出来ます　

当店のメニューは

こんな感じで、やはり価格はお店より高めですが、今ならお安くご利用頂けます！

他、GO TO EAT キャンペーンの"広島プレミアム付食事券"が使えるよう手配しております、今月末あたりからSTART出来るようです

よろしくお願いしますm(_ _)m

2020年秋のラインナップ

この10月からのメニューをご紹介します

まず、期間限定麺

ＤＸ　ＳＰ　　¥1100

ベースはＤＸですが、特厚チャーシューと味玉が付きます

11月末頃までの予定です

他のメニューは

定番のトンコツ醤油

トンコツ塩

普通のＤＸ

極太油そば

汁無し坦々麺

麺類は以上ですが

つけそばはタレが無くなり次第終了となります

他、チャーシューご飯、もやしチャーシュー、トッピングの味玉、温玉、チャーシュープラス等となっております

よろしくお願いしますm(_ _)m