大阪福島|オリジナルカレー&チーズ 2dueのつぶやきブログ -18ページ目

大阪福島|オリジナルカレー&チーズ 2dueのつぶやきブログ

2dueは国民食であるカレーと、世界のチーズ、おいしいお酒をおいしく提供することを通じて地域住人同士の日本人的絆を強め、寄って集って毎日をおもしろく過ごせる街づくりを目指しているので
その日々をブログでも綴っていきます^^

【エメンタールの特徴】


マイルドで牛乳の甘みを感じ、クルミを思わせる香りがあり、
  素朴でやさしい味わい。

溶かすと風味が増し、カレーに深いコクをもたらす。

チーズフォンデュに使われることで有名。

チーズのイラストを描こうとすれば、みんな穴があいたチーズのかたまりを
 想像すると想いますが、ソレです。

原産国/スイス










 ブルーチーズが苦手なお客さまや、とろけるようなマイルドなチーズが
   食べたい方におすすめデス