桃のお花のチーズケーキ

材料 （ 18㎝の底の抜ける型 ）
クリームチーズ ２５０ｇ
グラニュー糖 １５ｇ
☆プレーンヨーグルト １５０ｃｃ
☆牛乳 ５０ｃｃ
☆はちみつ ３５ｇ
☆白桃（缶詰） ９０ｇ
●ゼラチン（粉） ８ｇ
●缶詰シロップ 大さじ３
クッキー １３枚(100g)
無縁バター ５０ｇ
◆食紅 少々
◆白桃（缶詰） ８０ｇ
◆缶詰シロップ 残り
○ゼラチン ３ｇ
○水 大さじ２


作り方
1 ◆の白桃を2ミリほどにカットします
シロップ大さじ３をよけておいて、残りを食紅で色付けしラップして一晩ほど浸します

2 下準備
・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞを常温で柔らかくする
●印ゼラチンをふやかしておきます
・ﾊﾞﾀｰをレンジで溶かします

3 クッキーを袋に入れ粉々に砕いてボウルに移し替え、溶かしバターを加え混ぜます

4 型の底に③を敷き詰めラップを上から敷き、空気や隙間ができないようしっかり指で均します
冷え固まるまで冷蔵庫で冷やす

5 ボウルに柔らかくなったクリームチーズにグラニュー糖を加え泡だて器ですり混ぜます

6 ミキサーに（ＦＰでもＯＫ）☆の材料をすべて入れミキシング

7 ⑤のクリームチーズに⑥を加えなめらかになるまでしっかり泡だて器で混ぜます

8 ふやかしたゼラチンを電子レンジ500ｗで10～20秒ほど加熱し溶かして⑦に加えよく混ぜます

9 冷やしておいた型に⑧を静かにそそぎいれ表面の泡を竹串でつぶしまします
冷蔵庫で１～２時間冷やし固めます

10 冷蔵庫でしっかり固まったのを確認したら、色づけしていた
桃を外側から花ビラを重ねるようね並べていきます

11 赤いシロップの塵をきれいに濾して取り除きます
○印ふやかしたゼラチンをレンジで溶かしシロップに混ぜます

12 ⑩の上に静かに流しいれ３０分～１時間冷やします

13 しっかり固まったら熱いおしぼりを型の周りにあてて静かに外したら
できあがり

私は白桃でなく
黄桃を使い作りましたっ( *｀ω´)

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2011/08/26

今日はお休みだったので
お母さんと宅飲みです。

始めてのみましたっ!!
お酒って感じがして
美味しかった(^-^)

はちみつれもん
という名前に惹かれて購入。
ジュースみたいですっごい
美味しかった( *｀ω´)!!

いつもはオールフリーなのだが
こちらも飲んでみようと
挑戦。
味が濃いっ(｡-_-｡)
うーむ、、、苦手

気づいたでしょうかっ!!
実はほろよい以外
アルコール0なんですっ!!
最近のお酒は凄いですね＼(^o^)／
働く前でも
運転前でも飲めますっ

つまみは

定番のイカっ!!
大好物なのです。
しかし、甘辛のタレみたいなのに
漬けてあるイカも
昔見たのだが、今は見ないなー
なくなったのかな、、、

三浦春馬がCMやってて
食べたくなった（笑）
まさしくかりっじゅわー
はまりましたっうまうまっ( *｀ω´)

からのブドウ（笑）
まぁそこらにあるブドウですね（笑）


部屋も片付いたし、
明日からまた頑張りましょーっ!!



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2011/08/25

つい昨日のお話。
昨日はいつも通り朝から昼まで
働いてから、
一旦家に帰り休憩。
写真撮り忘れたが、
なめろう茶漬け
海老
アボカド
という不釣り合いな昼食をたべて
夕方からまた仕事に向かいました
その途中、コンビニの前の電信柱に
見事に直撃。
右半身打撲しましたよー（笑）
内出血が生々しい（笑）


気づいたらw-inds.のキーホルダー？
がなくなっていて、
萎えながら働きました(｡-_-｡)

そして帰りにコンビニの
事故現場にいき、ライトで照らし
地面にしゃがみながら探した所
バラバラになり見つかりましたっ!!

携帯につけれない、、、
けれど見つかって良かったです!!

11月にまたLIVEに行くので
新しくでたグッズを
買い漁ろうと思います( *｀ω´)!!

明日は休みっ!!
部屋のお片づけするぞー＼(^o^)／
それにしても、、、
事故からか身体が痛いぜー(｡-_-｡)



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