アイスボックスクッキー
材料～ 作り方～
① ボールにバターを入れ、泡だて器でクリーム状
☆プレーン生地 に練ったら、砂糖を加えてすり混ぜ、卵、バニラ
バター ６０ｇ オイルを混ぜます。
砂糖 ３０ｇ ② ふるった粉を加え混ぜ、生地をまとめます
バニラオイル 少量 ③ ②を袋にいれて生地を冷蔵庫で３０分休ませま
溶き卵 1/4個分 す
薄力粉 ９０ｇ ④チェック柄にしたいときは15×20ｃｍの厚紙を
3ｃｍずつに等分して折り目をつけ（2枚作る）
☆ココア生地
溶き卵 1/4個分 これをして次は冷凍した生地を重ねるところは水を塗
バター ６０ｇ ってくっけます30分再び冷凍する
砂糖 ３０ｇ ⑤暑さ７ｍｍにきって160～１７０度に温めたオーブ
バニラオイル 少量 ンで12～15分焼きます。
薄力粉 ７０ｇ
ココア １５ｇ これでおわりです～♪
