3/15(月)晩ごはん揚げ出し風豆腐ステーキチータラ春巻きもやしときゅうりのナムル豚団子スープ☆☆☆☆☆いつもは鶏ミンチを使うところ、豚ミンチで団子スープやりました。練ってるときは固いのに、団子にすると鶏肉より柔らかく仕上がるの不思議🤔チータラに刻みネギをかけて包んだ春巻き…おつまみに最適な１品にはなったけど。うーん、まだアクセントがちょっと足りない。クセは要らないけど、パンチはもう少し欲しい場合、加えるとしたらなんだろう🙄
