こんばんは
早速ですが
食費月2万の我が家の晩御飯はこちら！
＊ささみのチリソース炒め
＊小松菜と人参のマヨサラダ
＊人参マリネ
＊かぼちゃの煮物
＊ナスとミョウガとネギのお味噌汁
3人揃っての晩御飯の日は、
ごはん食べながら
それぞれその日あった出来事などを話すのですが…
娘が幼稚園に行っている間に私と旦那くんが出掛けていたと知ると(遊びとかでなく、買い出しとか本当ふつうの用事で出かけているだけなのに)娘が嫉妬して怒ったり、自分だけ行けなくて寂しいから明日は幼稚園行きたくないとか言い出してしまうため…
どこも出掛けてないよー
母も父も家の家事とかしてて忙しかったよーと言わないと納得してくれない娘なのでした
そんな今日の晩御飯はエビチリをささみに変えたバージョンなメインでした！ささみは日本酒と炭酸水と砂糖と塩に漬け込んでから食べやすくカットして片栗粉まぶして蒸し焼きにしたのでぷりぷりしっとり柔らかな仕上がり
娘のは、辛味入れる前に取り分けておいたケチャップ甘酢餡バージョンをペロっと完食してくれました
ではまた