こんばんは
＊手羽元の塩麹塩ゆずグリル
今日はミニを夕方ミニを小児科に連れて行っておりました
ちょうど明日が休診日なのと、時期的に風邪が流行り出すシーズンなのか満員電車並みに混雑しておりました
ミニは熱はなく鼻水だけだったので逆に病院連れて行ってインフルエンザや風邪とかもらった方が大変そうだなーと思って少し様子見ていたのですが鼻が詰まって苦しそうだったので病院へ連れて行くことにしました！
かかりつけの小児科は電話かインターネットから予約できて、診察状況が確認出来るので夕方診察の順番待ち確認しながら晩御飯を仕込み、帰宅したらすぐ食べられるように準備しておりました！
本日の晩御飯はこんな感じにしました！
＊手羽元の塩麹塩ゆずグリル
＊プチトマトとワカメのキムチ和え
＊レンコンキンピラ
＊豚汁仕立てのお味噌汁
朝から手羽元を塩麹と塩ゆずに漬け込みじっくりオーブンで焼いた手羽元グリルがメイン。
あとはお味噌汁を作り。副菜は作り置きから用意しました！
ごちそうさまでした
ではまた