こんばんは
早速ですが本日の晩御飯はこちら！
＊鯖のすだち南蛮漬け
＊れんこんきんぴら
＊ゴーヤツナサラダ
＊人参ナムル
今日も作り置きオンパレード！
鯖のすだち南蛮漬けは、塩鯖を塩抜きしてから使ったのでちょうどいい塩加減に仕上がりました！
南蛮液にすだち果汁を入れて、鯖の上にもすだちスライス乗せて漬け込んだのでほんのりすだちのかおりが爽やかで、
脂の乗った鯖でしたが、お酢とすだち果汁のおかげで脂っぽさも感じずさっぱり食べられました
これはお酒もごはんもすすむやーつ！
ごちそうさまでした
ではまた