★晩御飯★和風サルサソースで茹で鶏！

こんばんは

今日も色々と用事を済ませておりました

そんな今日の晩御飯はこちら！

＊塩麹漬け茹で鶏胸肉の和風サルサソース

＊おからの煮物

＊ニラのナムル

＊ナスの梅和え

＊茹で汁で舞茸とレタスのスープ

でした

茹で鶏には、塩もみきゅうりとトマトと長ネギをみじん切りにしてポン酢、寿司酢、めんつゆ、四川ラー油、ケチャップを混ぜた和風サルサソースにしてかけました！

シンプルな茹で鶏に、ピリ辛さっぱりソースがよく合います

茹で鶏の茹で汁は捨てずにとっておいたのでスープにしました！

ごちそうさまでした

ではまた