こんばんは
今日はまたまた江ノ島にお出掛けしてきたのですが…
まだ夏休み前だったので水族館も江ノ島も空いていて小さい子連れてても楽しめたので良かったです
そんな今日の晩御飯はこんな感じにしましたよ！
＊手羽元グリル
＊自家製きゅうりのQちゃん漬け
＊ズッキーニのにんにく塩炒め
＊ラタトゥイユ
＊スープ
手羽元をフォークでブスブス刺して、日本酒、にんにく、みりん、醤油などで下味を漬けしばらく漬け込みオーブンのグリル機能で焼いただけのメイン！付け合わせに頂き物のジャガイモとナスにオリーブオイルを塗ってグリルして塩を振って添えました
手羽元もジャガイモとナスも美味
副菜は作り置きから！
ごちそうさまでした
ではまた