こんばんは
ゆで鶏は色々アレンジして使い回す予定です♡
コストコの冷凍エビがずっと冷凍庫に居たのでエビチリに！
ニラと豚をオイスターソースで炒めました！
塩ベースで作ったひき肉あんかけ。大根も柔らかく煮えてとろとろあんかけと相性ばっちりです！
干し椎茸と昆布の戻し汁入りなので旨味たっぷり！干し椎茸、ごぼう、昆布、人参、大豆、鶏胸肉入りの五目豆。たっぷり作りました！
シンプルに茹でただけの野菜。
茹でただけのスナップえんどう
ごぼうと人参のサラダ。
塩もみした大根の水を絞りツナと寿司酢とめんつゆ、胡麻油で和えたもの。
とろとろ炒めナスというナスを使って味噌炒めにしました！
今日は寒いし天気も良くなかったのでお家に引きこもってせっせと作り置きおかずを仕込んでおりました
そんな今日作った作り置きおかずはこちら！
＊ゆで鶏
ゆで鶏は色々アレンジして使い回す予定です♡
＊エビチリ
コストコの冷凍エビがずっと冷凍庫に居たのでエビチリに！
＊ニラと豚のオイスター炒め
ニラと豚をオイスターソースで炒めました！
＊大根とひき肉たっぷり塩あんかけ
塩ベースで作ったひき肉あんかけ。大根も柔らかく煮えてとろとろあんかけと相性ばっちりです！
＊五目豆
干し椎茸と昆布の戻し汁入りなので旨味たっぷり！干し椎茸、ごぼう、昆布、人参、大豆、鶏胸肉入りの五目豆。たっぷり作りました！
＊茹で野菜
シンプルに茹でただけの野菜。
サラダにしたり、スープに入れたり、麺類に使ったりこちらもアレンジして使い回す予定です！
＊茹でスナップえんどう
茹でただけのスナップえんどう
しわしわになっちゃいました笑
＊ごぼうサラダ
ごぼうと人参のサラダ。
切り方雑なのはスルーしてください！
＊塩もみ大根ツナ和え
＊ほうれん草胡麻和え
塩もみした大根の水を絞りツナと寿司酢とめんつゆ、胡麻油で和えたもの。
ほうれん草は胡麻和えにしました！
＊ナスの味噌炒め
とろとろ炒めナスというナスを使って味噌炒めにしました！
ではまた
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