夜は旦那絶賛サーモンバーグ！

こんばんは

今日は午後から旦那くんが二階の物置部屋の掃除や整理をしてくれましたミニいるとなかなか出来なくて旦那くんがやってくれて助かりましたありがとう

そんな今日の晩御飯はこんな感じにしました！

・サーモンバーグ

お刺身用のサーモンと水切りした豆腐、卵、大豆粉、片栗粉少し加えて酒、みりん、醤油、クレソル、ブラックペッパーなど加えてフードプロセッサーにかけてフライパンに油ひいて表面パリッとこんがりするように焼きました！

外はサク！と中ふんわりな仕上がりになりました

下味しっかりつけたのでソースつけなくてもそのままわさびをちょこっとつけながら食べるだけで美味しく食べられます！

旦那くん絶賛だったのでまた作ろうと思います♪

・おからサラダ

作り置きで作ったおからサラダ。

今日2回くらい味見したいと食べられたので今晩の献立から外そうとしたら晩御飯でも食べたいと言うので出しました！

・ラタトゥイユ

好みの味に美味しく仕上がって満足♡

・もやしのスープ

作り置きでゆで鶏作った茹で汁でもやしスープを作りました！いいお出汁が出ていたので調味料少し加えて味を調えるだけで美味しくできました！

私はしめにおにぎりも食べ

デザートに梨も食べちゃいました笑

ごちそうさまでした！

ではまた

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