暑くなってくると、苦味のあるものが食べたくなります♡
=MENU=
ゴーヤチャンプル
海老ときゅうりのクリームチーズあえ
とうもろこし
茗荷のおかかあえ
ごまごはん
ゴーヤは、熱に強いビタミンCを持ち、ビタミンBや葉酸、鉄分、カルシウムなど夏ばて予防には強い味方♪
ゴーヤチャンプルーのレシピは、これがお気に入りです⇒☆
塩胡椒、薄口しょうゆだけのシンプルな味ですが、えぐみや重たさがなく、すいすい食べられてしまいます。
茗荷は頭をしゃっきりさせる効果があるそうですよ！（必要・笑）
夏もおいしい食材がたくさん♡
賢くお料理して、夏ばて知らずに過ごしたいものですね。