ゼリーの素で、いちごムースタルト♪

『わぁ～ママ、いらっしゃいませ～のお店屋さんみたーい

』

　　　

娘に誉めてもらいながら、お雛祭りリベンジ。

３月３日は平日で、帰宅したのは19時。

夕方までは、テキトーご飯でヨシとしちゃおうかなぁ？
なんて、思ったりしていた私。

いけない、いけない。
それじゃあ、あんまりだよね。

昨年のお雛様を思い出して、ちょっと反省。

で、娘の好きな赤身のお刺し身を買い込んで、帰宅後大急ぎで五目寿司の種を作り

土鍋でご飯を炊いて

赤身のお刺し身の手鞠寿司に。

あとは、蛤のお吸い物

のみ。

これしか出来なかったの。

味気無いやら、何やら…

で、週末。

せめて、も少しお雛様気分を味わいたくて

　　　

桃色ピンクは、それだけで春らしい。

規格外の、イビツな“紅ほっぺ”を、擦り鉢でゴリゴリ

フードプロセッサーを持っていない我が家は、何でも手作業。

とは言え

苺が擦り鉢の中でゴリゴリされてるのって、なんだか…

『ママ？これ、美味しいの？』

疑いたくなるよねー

でも、８分立てにしたホイップと合わせると、娘の好きな綺麗なピンク色に(*´∀`)☆.。.：*･゜ﾟ+.ﾟ

が、ここからが少々失敗。

苺ゼリーの素を使ったんだけど、１袋は多過ぎた

も少しフルフルフワフワ～なムースになる予定が、しっかり系のババロアに。

半袋でよかったかなー。

まぁ、でも

ほんのりピンクのムース、もとい、ババロアに

ホイップの残りの生クリームを使って水玉模様にしたタルトの可愛いいこと、可愛いいこと。

それだけで

『わぁ～ママ、いらっしゃいませ～のお店屋さんみたーい

』

なーんて言ってもらえるんだもの。

『ママ』って、幸せ者よね:*:･(´∀`):*:･

　　　