バナナべーグル。

イメージでは もう少し綺麗にバナナの黄色が出るつもりだったんだけどな。

＊むっちりバナナべーグル＊
　　


・バナナ　2本
・強力粉　250g
・ドライイースト　小さじ1.5
・牛乳　20cc
・黒糖　10g
~ケトリング~
・たっぷりのお湯
・砂糖またはハチミツ　大さじ１

ベンチタイム　10分
一次発酵　真夏で20分
トースターで焼き 15分