真ん丸コーンブレッド。

パンの値上がりにビックリ仰天。

か、か、買えない

てな訳で、作るべし。
捏ねるべし。

　　
　＊真ん丸コーンブレッド＊

・強力粉　１６０ｇ
・コーンミール　４０ｇ
・バター(マーガリン)　１５ｇ次回は入れずに作ってみよう！
・塩　一つまみ
・お湯　１００cc
・ドライイースト　小さじ１強

捏ねて発酵３０分。
ガス抜きしてから８等分に。
ベンチタイムはおよそ１０分。
発酵３０分。
コーンミールを全体に塗して焼きます。

我が家にはオーブンが無いので、ホイルを被せてトースターで１５分。
　　

あっという間に完食。
パパさん曰く『これは旨い』との太鼓判
と、言う事で、またコネコネ。

ごちそうさま！