それぞれが持つ力、深み
今まで泰元の先輩方と飲んでました。
実際泰元ってすっげー会社だからな!泰元にはすごい人がいます。
俺の目から見るものと、社会から見るもの、
評価とか 考えって全然違うと思う。
ただ自分ひとりじゃ、何も広がらないってこと。
人対人 そこから広がるもんは、自分1人で考えることの2000億倍くらい違う。
自分が美容師 ってゆう仕事を選んだ理由
別にそれが理由じゃないかもやけど、発信できる可能性がある って
それはすごいことやし!
そこは半端じゃなく楽しい点!!
現状に甘んじたらダメだ!!!!
俺や っぱり、先を目指します!
泰元=SPORTS
どうも、最近泰元を通じて、成長させてもらってます、田代です。
あっ!今から泰元について語るから、見たくないひとも見てね^-^
えー、泰元はですね、焼肉屋でですね、舞鶴にある、本館・別館、今泉店、警固にある【泰元食堂】と、本館・別館分けると、4店舗あって、俺は本館に所属してます。
んでさ、泰元はさ、料理のチェック、対応、時間、衛生、めっちゃしっかりしてます!
泰元牛ってゆう、ブランド牛もあって、まかないでも食べさせてもらうんですが、これがそうとう美味い!!
レバ刺しなんかも超絶品!
んでやっぱ客単価も高い…!
だけに、衛生、チェックなんかもとてもしっかりしてて、「信頼」っていうのを大事にしてます!!
ま!俺は厨房なんだけど、もちろんその信頼を全体でつくってるわけだから、
料理に関してはもちろん、そこには人間性とか、かなり深く、関わってくる。
モチベーションあげて、神経研ぎ澄ますため、ミスを出さないために、入りの「おはようございます!!」っとかガチの声だしやし、
集中力切らさないために、営業中は常にみんな本気の声出し、声掛け、
どんなふうに、17:20にコンディション合わせるか、
どうやったらフルで全力で力を発揮できるか、とか
リアルに考えるし、そうゆう現場があります!
ばかじゃないかと思われそうやけど、
ガチだからね!!(笑)
めっちゃ厳しいし、辛いこともあるけど、やっぱ楽しいから好きです!!
バイトやし~、とか、ちょいちょいで、
とかすかんしね!
すいませんじこまん記事、失礼しました!!
PS、ときどき寝言でオーダー言って、笑ってます。(笑)
あっ!今から泰元について語るから、見たくないひとも見てね^-^
えー、泰元はですね、焼肉屋でですね、舞鶴にある、本館・別館、今泉店、警固にある【泰元食堂】と、本館・別館分けると、4店舗あって、俺は本館に所属してます。
んでさ、泰元はさ、料理のチェック、対応、時間、衛生、めっちゃしっかりしてます!
泰元牛ってゆう、ブランド牛もあって、まかないでも食べさせてもらうんですが、これがそうとう美味い!!
レバ刺しなんかも超絶品!
んでやっぱ客単価も高い…!
だけに、衛生、チェックなんかもとてもしっかりしてて、「信頼」っていうのを大事にしてます!!
ま!俺は厨房なんだけど、もちろんその信頼を全体でつくってるわけだから、
料理に関してはもちろん、そこには人間性とか、かなり深く、関わってくる。
モチベーションあげて、神経研ぎ澄ますため、ミスを出さないために、入りの「おはようございます!!」っとかガチの声だしやし、
集中力切らさないために、営業中は常にみんな本気の声出し、声掛け、
どんなふうに、17:20にコンディション合わせるか、
どうやったらフルで全力で力を発揮できるか、とか
リアルに考えるし、そうゆう現場があります!
ばかじゃないかと思われそうやけど、
ガチだからね!!(笑)
めっちゃ厳しいし、辛いこともあるけど、やっぱ楽しいから好きです!!
バイトやし~、とか、ちょいちょいで、
とかすかんしね!
すいませんじこまん記事、失礼しました!!
PS、ときどき寝言でオーダー言って、笑ってます。(笑)