こんにちは(・ω・)/
今日は東京はとても寒くて
お散歩も早めに切り上げて帰ってきてしまいました
時間が空いたので
珍しくスイーツを作ることに
この間コストコで買った安納芋
じっくり時間をかけてオーブンで焼いたのに
びっくりするぐらい甘くなかったんです
たまにあるんですよね、まったく甘くない、はずれの安納芋。。。
そのまま食べるのは辛くて冷凍していたのを思い出し・・・
スイートポテトにしました
甘くない安納芋が、無事に生まれ変わりました
カロリーは気になるところですが
おいしくできたのでまぁいいか
ごちそうさまでした(^-^)v