うちの会社は、小さいながらも多角経営をしております。
雑貨販売、カフェ、アパレル、訪問介護
なんか意味わからんでしょ！
多角経営目指してやったわけではなくて
やりたいと思った事をやってたら.こうなったって感じでしょうか・・・
勿論私1人でできるはずもなく、
社員５名、パート、アルバイトは８名ぐらい。
週5時間ぐらいの人も入れれば、１０名ぐらいかな。
どのお仕事も大変だと言われてる仕事で、それぞれに大変なところは違うのだけど、
総合して一番大変なのは、どれだと思いますか？？
介護？？だとおもうかなーー
いえいえ、一番大変な職種は
断然カフェ、
体力的にも、利益率的にも、一番ハードだとおもうわー
今の課題は、カフェをどうやって利益をだすか。
人件費は上がる一方だし、仕入れは物価高騰で
どんどん高くなってるから、利益がでない(//∇//)
先日、基礎から飲食店の経営を学ぼうと、
本を買ってみたりしてね
一冊は読んだけど、私も対策してる事がほとんどだったわ〜
あと、一冊に期待しよー
今日の反省は、手を広げすぎたかな。
とか書きながら、そんな事思ってない(￣∇￣)
基礎から学んで、いろいろやってみて、絶対利益を出してやる。
それには、焦らない事。
今日の反省は、早く結果を求めてしまうところがあるので、焦らずじわじわコツコツやっていく事。
頑張ってるスタッフに給料ももっとあげたいしね。
成果が出れば、このブログで、教えるからねー^o^