プラムの旬

9月の中旬頃、プラムが旬でした。
バザールのどこに行っても、大量に売られているプラム。
1kgで約70円～80円が相場。

日本のプラムと違って、酸味が少なく、甘さが前面に出ているプラムです。

ジャムにしようかなと思って買ってきたのですが、
素晴らしい甘さにノックアウトされ、1度食べたらやめられない。
生で全部食べ切ってしまった。

実も柔らかいので、手で簡単に半分に割ることができます。

プラムの旬の後は、洋梨とりんごが出てきます。
そしたら、キルギス産のフルーツはもうおしまい。
長い冬がやってきます。
ちょっと淋しい。