ラズベリーはぜひジャムに。

夏なので、フルーツの話題が多くなります。

イチゴ、杏、桃、の次は、ラズベリー！！

完熟採れたてラズベリー！！

柔らかくてウルウルとした粒は、崩れないようにビンに入って売っていることが多いです。

ひと瓶で240円ぐらい。

甘みよりも酸味が強い、本当に天然のラズベリー。

美しい！

砂糖を多めにして、煮てジャムにしました。
非常に美味しいジャムができる。
酸味がシッカリしているので、レモンは不使用。

ヨーグルトに入れたりなど。

香り強く、ベリーの甘みがゴージャス。
なんて、贅沢なジャム。
（≧∇≦）