バザールのハチミツ屋さん | ■ 日刊・キルギス食生活 中央アジアへようこそ! ■ 

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シルクロードの途中、中央アジアのスイスと呼ばれるキルギス共和国にて。
食材、食事、飲み物、食文化のことを中心に生活情報や観光情報も織り交ぜてお送りします。

予約投稿にしていますので、毎朝5:30頃(日本時間)に更新されます。

バザールに行くと、ハチミツを専門に売るお店がどこにでもあるのですが、
オルトサイ・バザールのハチミツ屋さんはキルギス国内の色々な種類のハチミツがコンパクトにまとめて売られている。

こんなふうに、一つずつハチミツの名前や産地を書いたラベルが付けられていて、英語表記もあります。
とっても買いやすい。

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日本なら当たり前かもしれないけれど、、、
こういう販売努力はする人はする、しない人はしない、のがキルギスです。

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健康に良い蜂の巣~♪

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蜂蜜関連製品も。

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試食もさせてもらえるので、色んな種類のハチミツを味わうことができます。

ゼラニウムの花のハチミツ

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山のハチミツ

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それぞれに個性があって面白い。
色々な味わいを一つずつ覚えて行きたいな。


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