こんばんは、しんじゅ☆♪です。
いつもブログにおたちよりくださり、ありがとうございます。
さてタイトルの通り、なんちゃってチーズケーキを作ってみました。
乳脂肪分多めのヨーグルトに、
ビスケットを突っ込んで一晩寝かすだけ。
前回はココナッツサブレを使用して、
ちょっと甘いな…。
ということで、今度はロータスのビスケットを使用。
しかし、うっかり無糖のヨーグルトではなくて、
砂糖入りのヨーグルトを使ってしまい、
甘さ控えめには失敗。
しかし！めちゃくちゃ旨かった！！
これはガチモンのスイーツレベルのお味でございました。
おそらく、ヨーグルトのポテンシャルが高かったためと思われ。
ケーキ屋さんでケーキを買うよりは
お値打ちに作れたかなと思います。
でへ。
今日から仕事初め。
ちょっと睡眠サイクルが狂っていたので、
朝はしんどかったですけど。
がんばってお仕事行ってまいりました！！
今年もよろしく～
と、滑り込んでお仕事です。
皆さん、新年の挨拶をしっかりなさっていて、恐縮です！
あと数か月かもしれませんが、
周りの皆さんのお役に立てれるように、
精いっぱいお勤めさせていただきたいと思いますわ。
それではまた～☆
