レパートリー増えてます

低音調理器 ハマってます(笑)

マクロの赤ワイン煮込み ちょっと熱が入り過ぎました でも、お肉の様な食感とワインの風味が良かったです。

マッシュルームのアヒージョ お酒が止まらない(笑)

ローストビーフ。500g 600円で買ったもの。臭みも無いしこの後丼にしてたいらげました

さぁーて 今夜はトウモロコシで使ってみよ

衝動買い(笑)

お久しぶりです。生きてました(笑)

あいも変わらずバタバタの毎日…

本題はと言うと

低温調理器 買ってしまった

上の写真はやっすい牛肉を調理中なんですが、出来上がりを撮り忘れました

で、その後作ったのがこちら

鶏の胸肉 まるでハムみたいになります。火は使ってません！

そしてそして、自家製のイカめし！

調理時間30分。イカが生のような食感で美味しかった。お酒も進んだ(笑)

基本放ったらかしで出来るのは助かるし、美味しく出来るのがたまりません。

さぁーて今度は何作ろうかな

生存報告…

ひとまず生きてます…

パンドセークルって言うパンの中にサンドイッチが入っているものをホワイトデーのお返しと言う名目で購入。

自分が食べたかった事は内緒です(笑)

シャンピオン、サーモン、ハム、チーズのサンドイッチが入っていてどれも美味しかった