今年のバレンタイン♪

24時間の間に ティラミス・ベイクドチーズケーキ(前の職場からの友達へのバレンタイン)・ガトーショコラ・スフレチーズケーキ…と4種類もケーキ焼いてしまいました(≧∇≦)

初めてこんなに作った～o(｀▽´)o

バカみたいに色々作ったけど 楽しかったなぁ♪

会社のお世話になってる先輩方には ガトーショコラとスフレチーズケーキのセット♪

お弁当 一緒のテーブルの先輩方には 食後のデザートにティラミス♪


来週も頑張るかな～(o^∀^o)

ﾃﾞｺﾃﾝﾌﾟﾚで記事を書く

業務用レアチーズクリームを使って♪

会社で 600g200円で買えたレアチーズクリーム♪
とても便利でラクにお菓子作りが出来ましたY(^^)
最初に作ったのは ベイクドチーズケーキ
クリームに甘味があるので 玉子・小麦粉・レモン汁を加えて焼いただけ♪
次に作ったのは レアチーズケーキ
これには 牛乳・ゼラチン液・レモン汁だけ加えて冷やしました♪
昨夜は ティラミスに
スポンジは炊飯器で焼いて(~o~) クリームにはヨーグルト・泡立てた生クリームを加えて コーヒー液を浸したスポンジと層にしてココアで仕上げました♪

あと1袋残ってる…
意地でも同じ食べ方したくなくて…
後でスフレチーズケーキを焼いてみよう(*^O^*)


って さっき息子のバレンタインにガトーショコラ焼き終わったのに こんなにお菓子ばっかり作って 明後日私立高校受験の息子の晩ご飯 何にも考えてない おのんき母ちゃんでゴメンね(¨;)
旦那も留守だし…
つい 好きな事ばっかりになっちゃって( ´∀｀)

クタクタで～(Ｏ.;)

今週は なかなか仕事が忙しくて(..;)

仕事内容がハードな上に 一日おきに19時までの残業があって キツ～い(T-T)(T-T)(T-T)

明日明後日は連休なので ゆっくりバレンタインのお菓子セットを作りたいなぁ♪♪