週末からの天気が嘘のような
快晴の日である
金曜日は寒過ぎる夜
土曜日はプラスして雨
昨日も太陽が顔を見せてくれずに終わった
今朝、7時過ぎに目覚めたら朝日が眩しくカーテンの隙間から
光を差し込んでいました
先週もお店にいらした方々の名前や
お話しした事を日記を見て回想していて・・・
自分より年上の方々からの話が記憶に残るんですね
定年の話から、その後への夢だとか
計画だとか
中にはソウルバーを計画している方も数人いらっしゃいまして
あと数年で
数件の新しいお店が誕生するかもしれません
京都にもお客様がお店を出した報告もあったし
男の夢を実現するための計画を練っていらしゃいます
画して私は・・・
この世界しかほぼ知らないままに還暦を超えてしまって
個人店としたら
90年代に
消費税の導入や
カード決済への移行やらをやって
加えて
これからはHASAPへの対応が必要
食品衛生の講習が3年から毎年への実施に変わって
機材の交換も含めたりしたら
ふｳ〜〜〜
とてつも無い神経を擦り切らせてやってきました
夢の中に
追加するやることリスト
多すぎた気がしてなりません
でもお店を始めることって
仕事を心底愛せれば成っていくものかもね
激務上等！！！で
お店をやっていくのは
自分の腕を試せる事だし
楽しむことも大事
横浜から川崎に来ましたが
最高の相棒と仲間に囲まれて
自分は運がいいと思うし
大いに刺激を受けています
1年は早くて今週は忘年会もあって
無事であることへの感謝
沢山の曲にも囲まれて
残りの２週間
楽しい事しか考えずに？過ごせていけたらなｱ