塩かぼちゃ〜作ってみた♡〜

昨日かいた塩かぼちゃ


塩を振ってかぼちゃが汗をかく


ってところにキュンキュンして
急遽作ってみました

塩ってすごいですよね～、
キュウリから汗が出るのなら容易に想像がつくけれど、かぼちゃからも汗がでるの？！って。そんな理由でキュンキュンしたのかも（笑）



で、やってみた。


塩振って15分
なんとなくしんなりしてる...
しな～って感じ

かぼちゃ煮すると殆どに崩れる。
でもね、味はシンプルで美味しいからいっか～と思ってましたザ ズボラ（笑）
そそ、もともと味付けはシンプルが好きでして(それしかできないとも言う（笑）)
塩オンリーもしくはふかしかぼちゃみたいにしてましたかぼちゃ好きなのでなんでも食べるのですてへ

煮ること15分！



煮崩れてない
見た目がめちゃ綺麗
簡単だしリピ決定～～



ズボラさんでも出来ますのでオススメですよー

かぼちゃの塩煮

メモメモ



長男がなついてる八百屋さんでかぼちゃを買ったので塩煮をしたいなぁ



アレンジできるのもありがたい




絶対美味しい！
どの鍋でつくろうかなー

活力鍋

我が家あさひの活力鍋を使っています^ ^
保証が30年も～～ッ((((；ﾟДﾟ)))))))


こどもいるなら圧力鍋あったほうがいいよー、
と何人もの人に教えて貰ってました。
でもなかなか踏み出せず。
だって鍋でらくできるのか理解できなかったから（笑）




で、なにを思ったか、
1年後くらいに買ったんです。




そしたら‼︎
まぁ～便利便利ッ
どうしてもっと早くかわなかったのかしらっ‼︎‼︎
毎日お世話になってます



中でもゴボウを活力鍋にかけたときは感動しました！
ゴボウがこんなに柔らかくなるなんてーっ

ゴボウがあたたかいうちに醤油麹につけておくと美味ですよ！


残り野菜ぶち込んで味付けすればスープになるし

ズボラなので大量につくりまするあは



ちなみにどんな量でもお水は1カップだけでOK
らくちーん