連休も終わって
今日からまた仕事&育児ざんまい
笑
まだまだ正月気分が抜けてない
BEARでございます
笑
そんな時出会いは突然に
笑
いつも美味しいお店を教えてくれる友人から
「照寿司行かん❓」
っとまさかのお誘いが
照寿司って
食べログやインスタで人気な
噂の大将がいると有名で
予約が取りにくいと聞く
あの照寿司さんですか
「もちろんお供します
」
仕事そっちのけで寿司屋に行くためだけに
有給を使っちゃいました
笑
(有給を遠慮なく使わせてくれる職場には感謝
)
っと言うことで小倉まで
新幹線飛ばして行ってきました
北九州市戸畑グルメ
「照寿司」
初っ端から
鮪・雲丹・キャビア
もうこれは説明いらないですよね❓❓笑
見たまんまで間違いなく美味くて
口の中でとろけちゃうやつです
噂通りの痺れさせてくれるお店です笑
さて、どんどんつまみがやってきます
牡蠣に貝柱に蛸に白子
とどめは蟹and雲丹
もうブログ書いてるだけで
ヨダレでてきます
ちなみに飲べえな我々は…
この間に白ワインを１本あけ
小倉の地ビールを堪能して
いつものビールにシフトしていきました
こんだけ美味しいもの出されたら
飲まずにはいられないでしょ
もはや飲まないのは罪笑
ってことでお酒もすすむ中
いよいよ握りが登場
鮨より大将にカメラのピントが合ってて
鮨がわかりずらい。。。笑
(ブログ初心者なのでお許しくださいませ…)
握りもめちゃくちゃ美味しかったんです
これぞ最&高
そして締めはお店名物
「鰻バーガー」
鰻大好きなので
サービスで２枚いただいちゃいました
もうカリッカリのふわふわな鰻で
一瞬でなくなりました
隣に座られていたカップルさんが
鰻苦手って言ってたけど
これは美味しすぎるって唸るほど
ぜひ一度は皆さまにも食べていただきたい
っと言うか大将さんのパフォーマンスを含め
一生に一度は行ってみてもらいたいお店です
ずっと行きたいと思っていたお店だったので
まさかこんなタイミングで行けるなんて
友人に感謝です
しかし久しぶりの贅沢なひと時で
舌と目が肥えてしまった我々は
2件目に行った某人気居酒屋で
。。。ってなりました笑
そりゃーそーなるわ！！笑
しばらくは照寿司さんの余韻に浸ります
https://s.tabelog.com/fukuoka/A4004/A400402/40001637/dtlmap/
明けましておめでとうございます
