なんかいまいち････

こんにちはー



ようでーす





春ですなー(今日なんか寒いけど)




やはりこういう季節だからなのか



気分が乗ってこないなー




仕事も頑張ってるし

彼女ともうまくいってるんだけど
(まぁ生活は金欠でやや厳しめやけど笑)



なんか鬱々としてしまいます(´Д`)

色々モヤがかってる感じ。



こういう時はあれですね


ストイックになれていない自分を時々発見したりして

軌道修正･･･


いちいち労力かかります(>_<)



必要なら自分を叱咤してね


モチベーションの維持が大変だ･･･(´～`；)




とりあえず

やらなきゃいけない事もたくさんあるから


ひとつひとつ手を抜かずにやっていくしかないですねー







本日は

高松出勤



帰りは先週行って虜になった
ハローズで買い物ですな♪


とりあえず昨夜のご飯は

二日目豚の角煮と
ポテトサラダでーす（´∀｀）




昨夜のポテサラは

タバスコかけてみた（笑）


なんとなくです（・∀・）



いまいち！！





酒には合うかな（笑）




ではでは


夜も頑張りまーす

カレー風味のポテサラとトロトロ豚の角煮～半熟煮玉子と大根～

毎度でーす


ようです☆





昨夜ですね

仕事から帰ると

なんと彼女のゆきから差し入れが届いていました！！

プリングルスとじゃがりことビール（´∀｀）

好きなものばっかり☆

なぜか彼女が勤めているお店の、上の人からも差し入れが（笑）


なんやろ･･･

なんかライスパワーエキス配合のお酒


見た目はなんかウィスキーみたいな色で


飲んでみたら



紹興酒みたいな味（笑）


美容と健康にいいみたいよ（・∀・）

私が住んでいる綾川で作られたお酒のようです！！


ピノロワール(だっけか？)

美味しく頂きましたー♪







そしてご飯は

二日目ポテサラ

昨夜はガラムマサラと
ピンクペッパーで風味づけ
おつまみ的になりました☆




そしてそして！！


コトコト煮込んだ角煮（´∀｀）

今回はロース肉の塊使ったんですが


もう柔らか、脂身トロトロって感じです（´∀｀）

ばら肉やなくて
ロース肉もいいね♪


半熟煮玉子と大根もー（・∀・）




うまうまでしたわ☆



まだ角煮もポテサラも残っているので


今日は作らなくても大丈夫やな☆




さて


本日は休日

皆様が充実していますように。。。

豚しゃぶ肉とえのきと長ねぎのサッと煮と和風なポテサラ☆

こんにちはー



ようでーす☆




昨日は高松の店舗に出勤でして


帰りにハローズ(２４時間スーパー)に寄ったんです



そこで発見しました････




５００㌘で３００円の豚ロース塊！！！




なんやこの安さΣヽ(゜Д゜; )ノ




というわけで今角煮を仕込んでおります（・∀・）



３食分ぐらいいけるんちゃうかな♪




んで帰ってきたらすでに午前１時前･･･


今日は簡単なもので済まそうと思っていたんですが



４つだけ残っているジャガ芋から


芽が花咲いているのを発見(´Д`)



さすがにこれ以上放置はまずい･･･



ということで


ポテトサラダにしました！



午前１時から


ポテサラ仕込む男て（笑）




これも３食分ぐらいできた！！




今回のポテサラはね

ちょっと変わってるんですよ･･･



マスタードの代わりに






からし！！(冷蔵庫開けたらなかっただけ)




なので少し醤油を足して和風に


んで最近大活躍のあみえび投入（´∀｀）


もう１品は
豚しゃぶ肉とえのきと長ねぎのさっと煮


これはめんつゆ(二倍)６０ｃｃと水２００ｃｃで野菜を３分ぐらい煮立てて
肉を投入して
火が通れば出来上がりという簡単料理☆

かつお節をトッピングして召し上がりました♪





ポテサラにはきゅうりとツナが入っています☆


んで上からチリペッパー


ピリッとアクセント



今晩はチリペッパーの代わりにガラムマサラかな（´∀｀）






ではでは


皆様よい休日をお過ごし下さい



じゃねー