イギリス・ロンドンに本社を置く世界有数の規模を持つグローバル製薬企業で、歯磨剤「シュミテクト」を販売するグラクソ・スミスクライン株式会社が制定。
日付は「さん（3）しょくし（4）」（酸蝕歯）と読む語呂合わせから。酸蝕歯（さんしょくし）とは、食事中の酸により歯のエナメル質が摩耗した状態の歯のこと。酸蝕歯を広く社会的にアピールすることが目的。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。
同社では、酸蝕歯が気になる人のことを考え、特別に設計された製品「シュミテクト PROエナメル」を製造・販売している。エナメル質を強化し、酸から歯を守り、ムシ歯を予防する。
酸蝕歯について
歯の健康のために酸蝕歯の改善が大切で、「酸」の多い現代の食生活が、エナメル質のダメージを引き起こす原因になっている。「酸」を多く含む飲食物とは、ワインやスポーツドリンク、ドレッシング、また、健康によいと言われるフルーツやジュースも含まれる。
歯のエナメル質のダメージは、年齢とともに進行するが分かっている。エナメル質が「弱くなる」「薄くなる」「透けてくる」「黄ばむ」「光沢がない」ことがダメージのサインだが、特に初期段階は自分では分かりにくく、歯医者さんに相談するのが良い