飾り巻き寿司

今日は飾り巻き寿司教室の出張に行きました

とあるマンションの調理室にて５名様のご予約でしたが１名さまは赤ちゃんの体調が悪いとのことでした。
また次の機会に宜しくお願い致します
リピーター３名さまと初めてのお客様１名さま
皆さんリピーターさんだから巻き巻き早い早い
絶対先生に向いています
といつも密かに思っております(笑)



今日は何にしようかな～と考えて考えて…春といえば…

遠足→動物園→上野→パンダ

なんて強引なイメージでパンダさんに決定しました♪(笑)





パンダさんかわゆす(^з^)-☆Chu!!
ぜひ パンダさん巻き巻きしませんか？

※我が家のハプニング

実は材料の買い出しを息子（中学１)に頼みました!
１．ヤマゴボウ
２．青ノリ

すると息子は!(゜∀゜;ノ)ノ
１．ヤマゴボウ→長い長い美味しそうな茶色いゴボウ
２．青ノリ→
息子のなかで一番青ぽい海苔
を買って来てくれました(T_T)
息子には『絶対、わからないから店員 さんに聞いてね!!』と紙に書いて渡したのに(T_T)
残念すぎるよp(´⌒｀q)

アンパンマン

先週の木曜日も実はホームクラスを開いていました(^w^)

ダメダメなんだけど…久々ですf^_^;
ご予約下さる皆さんスミマセン(T_T)
ノロマな亀と言いたいけど…
ノロマどころか…
その辺にある動かぬ石だね(苦笑)

もう少し３月から頑張るので見捨てないで下さいね!
ちなみに今回はリピーターさんが参加して下さいました!
さすがリピーターさんはテキパキテキパキ(≧∇≦)
作り方も上手!
お家でも巻いて下さってるみたい☆
私も頑張ります!
また来て下さいね☆

先週の飾り巻き寿司

先週の金曜日はＬソフィアにて飾り巻き寿司教室がありました(^w^)
私もアシスタントとして参加しました!
２８人という大規模!イヤ～大変でした(≧∇≦)
慣れてないせいか全員の所へまんべんなく見てまわれなくて…申し訳ない気持ちが(T_T)
大人数も良いけど１人１人ちゃんと見てあげられるホームクラスの良さを認識しましたo(^-^)o
そして沢山の足りない部分を痛感しました(T_T)
これからはもっともっと沢山勉強しなくちゃと思いました!

そうそう今回は２５人のマダムの参加でした!
そして、３人の男性の参加にもビックリしました(°□°;)
みんな料理教室に毎回参加しているみたいで、飲み込みが早くて(≧∇≦)
みんな上手にマキマキしていました!
アシスタントとして
とても楽しかったです(^w^)
もっと頑張ります!