新しい会社に入社してはや2ヶ月
パソコンの知識が若干あるということで、入社1ヶ月で
新事業のメディア事業部に移籍。
今は、日々パソコンのSkillupです。
ExcelもWordもPowepointもやっていたのに
パソコンのベテランさんの前ではひよっこでした
ほんと、Windows7の完全習得から、OpenOffice、Gmail、
Crescenteveの使用。
プロバイダもinternetexprolerだけでなく、OPERA・firefox・Googlecrome
果ては、スマホ・タブレットの使い方まで。
覚えることは山のようで、頭は、うに状態です
とにかく、今がんばっています。
日々のSkillup公開していきます。







仕事してても、旦那さんのため、かわいい息子のため、
夕食はなるべくきちんと作っています。
わたしにとっては結構ストレス解消。
手順を考え手際よく作る を目指しています。
MOCO’Sキッチンのようにリズムよく作れるのは理想です
って、もちろん手をぬくこともありますが・・
☆ある日の夕食メニュー
《鶏肉の竜田揚げ 甘酢ソースかけ》(2~3人分)
いつもオオザッパなことが多いので、アバウトですが・・・
①とりもも肉 2枚は 半分に切り、ボールに入れ、
酒・塩・こしょう(こしょうは多め)をまぶし味がしみるようにもみこむ。
②片栗粉をまぶし、 2センチくらいの少な目の油で揚げる。
弱めの中火で片面5分づつ。
③その間にたれを作ります。
さとう大さじ1(やや多め)・酒大さじ1・みりん大さじ2/3・黒酢大さじ2/3
(黒酢なければ普通のお酢で可)・
粉のとりがらスープをお湯で溶いたもの大さじ1・しょうゆ大さじ大目の1
これをすべてまぜる。
④鶏肉をあげたら、適当な大きさに切り、たれをかける。
レタスを沿え、少しマヨネーズをかける。
うちでは、子供も旦那も大好きです。