大切なあなたへ
さわこ通信
先日結婚記念日ディナーで
フレンチのお店で出た
シャケのソテー♡
このソースがすごく美味しくて
お店の人に何が入ってるかを
聞いていたんです
私も夫も興味津々で
聞きました
で、私はそれをメモしていて
今日再現しようとしたけど
見た目がイメージ通りにはならず
こちら
↓
濃くなっちゃったー
が奇跡ー
味はフレンチの味がする😆
と言いながら食べてくれた夫♡
気に入ってくれたーw
そして
また作って欲しい！！と
リクエストがあったので
バルサミコ酢を少し勉強して
次回は再現に近づけたいー
って夫よー
またフレンチ連れてってー
w
w美味しかった店のメニューを
家で作ってみたくなる私です
今回のソースは
バルサミコ酢とワインミネガー
醤油、砂糖、塩を混ぜて
作りました♡
バルサミコ酢匂いは
すっごいけど
料理にすごくアレンジ
できそう
最後まで読んでくださり
ありがとうございます
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