台湾茶and豆花今日は、お休み。皮膚科に行く、通り道にある台湾茶andスイーツのお店。初めての豆花🌸豆花って何かわからないので。⇨ 豆花は、豆腐脳、豆腐花等とも呼ばれ、大豆から得られた豆乳を硫酸カルシウム等の凝固剤で凝固、成形したもので、日本の絹ごし豆腐よりも柔軟なゼリー状の食品、小吃の一種である。中国北部、西部では豆腐脳と呼ばれることが多く、南部や台湾では豆花、豆腐花と呼ばれることが多い。 ウィキペディアお豆腐andスイーツって感じですね❣️アンチエイジングです🌸素敵な女性になれたらいいな🌸