どっち？。。。

さて、昨日エントリした記事ですが…

「月見そば」

そうそうこれ…。

実は最近、これにハマってまして…。


外食は滅多にしないんですが、

おソバ屋さんにいったら、絶対コレ…。

～～正しい（・・・かどうかは知らないが）月見そばの作り方～～

１　卵を冷蔵庫から出しておきます。

２　薬味を切ります。長ネギだけでもOK!!

３　おつゆを作ります。めんつゆの元をお鍋で沸かしたお湯で薄めればOK!!

４　オソバを茹でます。乾麺でも、生めん（？？）でもお好みで・・・。

５　茹でたてのおそばをドンブリにいれ、その上に卵をのせ、熱々のつゆをかける!!!薬味をあとからねっ。

はい！程よく白身が固まって美味しい月見そばのできあがりぃ～～～。

手軽だし美味しいし、家ではよく作るんだな。

でも、この月見そば・・・

実は、奥が深くはなくはないとは思うけど、なかなか侮れません。

私は白身が少し固まって、

黄身はそんなに固まっていないのが好き。

だけど・・・うちの息子は違うんだよねぇ～。

まず、卵から違う。

うちの子供たちは小さな器に海苔を1/4に切ったものをおき、その上に卵を割りのせ電子レンジで30秒ほどチン！！

程よく温玉状態になった卵をおそばの上にのせ、汁をかける。

おそばを半分ほど食べたところで卵をくずし、おそばに絡めて食べてる。

卵を崩すなんて・・・ねぇ・・・。

邪道っぽくない？

黄身は最後に丸呑みに限りますよ！←？

そう、ヘビのように・・・

食べ終わってから汁と一緒にゴックン・・・。

えっ？？月見ソバって

そやって食べない？？

うふ♪。。。

今日は子供達が遅いからご飯は豪華に外食！

何にしよっかな～？

ラ王にしようかな～？

それとも？

コンビニおにぎりにしよっかな～♪

えーいっ

思い切って豪華にしよ☆

これっ↓じゃん！

立ち食いそばやさんで月見ぃー！300円なり～。

いい天気だ。。。

雲一つない、いー天気だ!!

布団ほしたり、

洗濯物干したり、

絶好日和だなぁ…。

だが、しかーし！

悲しいかな仕事なのである。

残念ながら週末までお預けかぁ。

…と、思って

なにげなく天気予報をみたら週末は雨だって…。

…。

…。

だからぁ～

週末は晴れてくれないと困るんだってばよ。