おむすびの海苔はパリパリ派？しっとり派？
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おむすびの海苔は断然、パリッパリッ派です
コンビニのパリパリで食べれるおにぎりのラッピングって本当に凄いな～
と感動します。
ところで、どうして１月１７日が「おむすびの日」になったのか気になり調べてみました。
「おむすびの日」とは、「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が2000年に制定した記念日
1995年に発生した阪神・淡路大震災で、ボランティアによるおむすびの炊き出しが人々を大いに助けた→いつまでもこの善意を忘れないようにと、大震災の起きた1月17日に定められた。
余談ですが・・・
６月１８日は「おにぎりの日」だそうです。
「おむすび（御結び）」と「おにぎり（握り）」の違いには諸説あり
西日本は「おにぎり」 東日本は「おむすび」
おむすびは三角形に握ったものというイメージが強い
が俵型をおむすびと呼ぶこともある
日本全国で「おにぎり」と呼ぶ人が89％、「おむすび」が10％で、現在では多くの人が「おにぎり」と呼ぶ傾向にある。
おむすびの日の制定には「お米をもっと食べましょう！！」という
お米関係者の願いも込められています。
最近は、糖質制限ダイエットのブームなどで、お米をあまり食べない人が増えてきました。
それを危惧するお医者様が声を上げるようになってきました。
お米と運気という世の中ではまだまだ知られていない目からウロコ的なユーチューブがあります↓↓↓
お米に秘められたパワーには底知れないものがあるのですね。
今年は、ご飯とお味噌汁の朝食で朝から元気パワーを頂きましょう！！
改子のmy Pick
