アッチ～

私が働いているラーメン屋さん。元々アルバイトなんです。社員になっても良かったんだけど、酷な労働時間などを考えると・・・。なかなかね～。色々大変だし。
しかも、店の冷房が機能してなくてこの時期は店内蒸し風呂状態なんです。今時、こんなんじゃねぇ。何かヤル気なくします。
最近、マスターの考え方にも疑問を持ち始めてます。何とかしなきゃ。

エコ？

最近、博多ラーメンの一風堂さんにご飯を食べに行くようになりました。以前は割り箸だったような気がしましたけど、箸が変わってました。これもエコなんでしょうか。
ラーメンは、嗜好品なので好みによって好き嫌いが別れると思いますが、一風堂さんは私の好きなラーメン屋さんの一つです。

梅雨明け？

ここ２・３日、蒸し暑い日になってます。昼間は梅雨明けを思わせるような太陽になって、夜もムシムシ・・・。
これも地球温暖化の影響なんでしょうか？こういう時は、ウナギを食べたくなります。食品の安全性が問われる昨今、消費者の見る〈目〉を、より一層厳しくしないといけませんね。