今日のお食事！
野菜の旨みはたっぷりだけど、濃厚でクリーミーなタンメン。
胡椒が利いてる感じは無いね。
食べると、海鮮の風味を無くした「ちゃんぽん」ぽいのかな。
これが北関東の濃厚タンメンなのね。
美味しかった！
ごちそうさま！
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今日のお食事！
醤油味のスープに、ニラとニンニクの風味がプラスされ、ラー油や唐辛子でピリ辛。
食欲をそそる味付けだね。
意外にも、醤油はスッキリとした味わいかな。
美味しかった！
ごちそうさま！
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今日のお食事！
昆布水と絡めた冷たい麺を、温かいつけ汁で食べるタイプ。
そう、つけ麺タイプだね。
昆布水単体で飲んでも昆布の味はしないので、麺にとろみを付ける為かな。
つけ汁は鶏の旨みが利いてて、醤油にキレがある感じ。
実際食べると、つるっと喉越しが良いんだよね。
これが昆布水効果だね。
でも、その他は普通かな。
普通でスゴく旨くて、これからの暑い季節にはピッタリなんだけど、なんか肩透かしを食らった感じ。
昆布水と言う未知の物に、期待し過ぎちゃったかな。
美味しかったけどね！
ごちそうさま！
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