シャンパンと言えば…皆さんはシャンパンと言えばドンペリを想起すると思いますがドンペリニオンだけがシャンパンではありません。実は物凄い数のシャンパンがあります。このシャンパンはビノムニエと言う黒ぶどうとシャルドネの二種類のぶどうで出来た泡です。厚みを感じられるこのタイプが私は好きです。
飯田橋の立ち飲み飯田橋で最高な立ち飲み屋さん『ちゃらちゃら』の本日のグラスワインの白でした。思ったより飲みやすく酸と果実味のバランス良くワインが分からない方でも何となく楽しめる感じです。心も身体も疲れた時にオススメな感じです。
