
今日のランチ

春野菜を使ったスープ
【材料】
玉ねぎ1/2コ キャベツ 50㌘ プチトマト4コ スナックエンドウ3枚 ショルダーベーコン30㌘ サラダ油小匙少々 パルメザンチーズ目分量 黒胡椒少々 水300ml コンソメ 5㌘

【Cooking】
①玉ねぎ キャベツを2㌢大に切り プチトマト スナックエンドウは半分に切り ベーコンは2㌢に切る

②鍋に 油を入れ 玉ねぎ キャベツをしんなりするまで炒め 水 コンソメを加える ベーコンを入れ 5分程煮る トマト スナックエンドウを加えます

③仕上げに 胡椒 パルメザンチーズを好み分加えできあがり

ガーリック トーストに合うよ デハデハ
お試しあれ~