慶次郎のCooking Diary -24ページ目

頑張れ日本

慶次郎は オリンピック三昧で 寝不足です 昨日も 谷本歩選手
オール一本勝ちでしたね 2連覇だよね
体操男子も頑張ったね
銀メダルだよ さて 今日は星野ジャパンだね ダルビッシュ頑張って

金メダル~

北島康介選手 金メダルおめでとう
ヤッタネ!
興奮して見ていました 涙ものだね

世界新記録だもんね200㍍も頑張って!

鯵~(アジ)

夏休みの方 仕事の方お疲れ様 慶次郎は普通の休み 今買い物に行って来ましたよ 魚屋さんに そこで
鯵のカルパッチョ風を作ってみようと 鯵は刺身よの鯵を120㌘ぐらい 中鯵2匹ぐらいを 三枚下ろして 2㌢ぐらいに切り 塩を 軽く降っておく みょうが一個 長ネギ5㌢ 大葉3枚を千切りにし 胡瓜1/2本を半分に切り 水にさらしておく 次に トマト1/2個を5㍉角にきり エキストラバージンオリーブ大匙1と胡椒少々 おろし生姜少々 塩少々 酢小匙少々を 鯵を皿に盛うえからかけ さらした薬味を上にのせれば出来上がりだね
さて 後は 何 造るかなぁデハデハ これから