ふすぬく
2022年3月22日、周南市櫛ヶ浜のラーメン大将の豚骨ラーメン食べました。さっぱりとこくのある醤油トンコツラーメンで美味しく、値段と580円と安くお奨め。ただ、チャーハンも頼んでしまい、少し辛めで美味しいのですが、そっちに味覚が行ってしまいました。ラーメンだけ頼んだほうがいいです。11時30分に行き、すんなり座れましたが12時過ぎは行列ができていたので、行く時間は考えたほうがいいです。3月23日は下松市の一久下松店を11時30分ごろ訪問、すんなり座れました。山口県宇部市本店の有名濃厚トンコツラーメンチェーン店で、40年前は勤務地が近かったので本店に週2回は行ってた想い出の店。下松店は去年出店されたと聞きましたので、今回かみさんの実家に帰省したので、近くにある下松店にて当時の味を思い出したくラーメン定食注文。懐かしの薄茶色のどトンコツスープで懐かしい味でしたが、残念、スープが少し薄い気がしました。プチ旨でした。ラーメン定食はごはんと餃子4個付いてますが、餃子は玉ねぎが入っていて、私には合いませんでした。やはり、ラーメンは単体もしくはライスまでで堪能するのが一番と教訓となりました。写真は一久下松店のラーメン定食です‼️
