初体験
今日は味噌づくりをしてきました。
*大豆
*生米麹
*自然海塩
これだけで出来るんですネ
今回はすり鉢とフードプロセッサーで
大豆を潰しました。
この大豆のゆで汁は捨てないで
お料理に使いましょうね！
サポニンが豊富に含まれてます。
味噌汁とかカレーとかに使ったら良いそうですよ♪
半年以上熟成させたら出来上がり
それこそ手前味噌
半年後が楽しみ
Android携帯からの投稿
初体験
今日は味噌づくりをしてきました。
*大豆
*生米麹
*自然海塩
これだけで出来るんですネ
今回はすり鉢とフードプロセッサーで
大豆を潰しました。
この大豆のゆで汁は捨てないで
お料理に使いましょうね！
サポニンが豊富に含まれてます。
味噌汁とかカレーとかに使ったら良いそうですよ♪
半年以上熟成させたら出来上がり
それこそ手前味噌
半年後が楽しみ
Android携帯からの投稿
久しぶりのお菓子づくり
いっつも美味しそうなパンを作っている
パンブロガーのチビくま母ちゃんのレシピで
作ってみました
生クリームを使わない
ヨーグルトを使ったレシピなので
さっぱりしていてとても美味しかった
チビくま母ちゃん
パンだけじゃなくケーキづくりもお上手
簡単に作れてしかも美味しいレシピ
主人の誕生日ケーキになりました(*^^*)
Android携帯からの投稿