★麺　ぽーかろぅ

一日忙しかった、、、トレーニングも何とかこなしたので、夕飯を。
今回はこちらへ。昔、新松戸で開店して南柏に移転。南柏では3回目かなぁ。兎にも角にも食べて貰いたいのはトマトラーメンのカルピスバター入り。
所謂、イタリアンなトマトラーメンではなく和のベースに洋な技術を乗せて完成した逸品。正直、高いセンスをかんじるなぁ。トマトの旨味だけ残して酸味を上手く消している。
塩ラーメン✖️トマトをここまでまとめるのは凄い( ；´Д｀)美味い。
何故か、ひょんな事から壁にサイン書く事に💦色紙やTシャツはあるけど、壁は緊張する💦
御馳走さまでした！！