東京都世田谷区
Sugar Sugar東京認定校
成城 アイシングクッキー＆スイーツサロン「Kiitos」です
お知らせ
昨日は東京では雪がうっすら積もるくらい真冬の寒さに戻り、せっかく咲き始めた桜もびっくりですね
今日からお天気も回復して、これから春本番でしょうか・・・
気温の変化で体調を崩さないようお気をつけください
さてSugar Sugar ディプロマコースのレポです
Day4では、オリジナルクッキー型作り、ペインティングをメインにご指導致します。
どちらも生徒さまにお好きな図案をお持ちいただいて作ります。
手前側が生徒さまの作品です。
お作りいただいたロゼット型も、
その場で生地を抜いて焼き、アイシングでデコレーションしていきます。
Day2で習った「口金を使わないフリル」が大活躍でした
ペインティングはポイントを簡単にアドバイスするだけで「はーい
」とスムーズに作業されていて、
」とスムーズに作業されていて、私のデモいらないんじゃないかと思うくらい(笑)お上手でした
しかもデモのうさちゃん、ボンレスハムみたい・・・爆
ご自宅で装飾部分を仕上げくださいました。
か、可愛いいい〜
Day4以外すでにご受講済みで、この日ご卒業のHさん。
私がSugar Sugar に入る前から教室に通ってくださり、「megu先生の勧めるものなら絶対良いに決まってるから」・・と信じてついてきてくださいました
」・・と信じてついてきてくださいましたHさんの抜群のセンスと勘の良さに、私のほうが助けられることもしばしば・・・
笑顔が素敵でお会いするとホッとする、癒しの生徒さまです。
嬉しいメッセージもいただきました♡
毎回楽しくてあっと言う間でした
いつもせかさず自分のペースでいいよって言ってくれるmegu先生にどれだけ心救われているか分かりません。
先生は私の理想で目標でお手本です
これからも一緒にアイシングできるのがとても嬉しいです
これからもどうぞよろしくお願いします。
教える立場になると、滅多に教え子ちゃんからアイシングクッキーを貰うことがないのですが、
唯一くださるのが昔からHさんだけ笑
笑食べたい気持ちと葛藤しつつ、いつも嬉し過ぎて大切に飾って保存しています。
アイシングクッキーって、貰うとこんなに嬉しいものなんだな・・・と時々再確認できるのも彼女のおかげです。
ご卒業、本当におめでとうございます
これからのご活躍を心から応援しています
Hさんのブログ→こちらです♡
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